Gyuto - Acier damas 100 couches - Manche en padouk

1 350,00 €

L’émouture asymétrique concave (gauche) de ce guyto vous surprendra par sa facilité de coupe et son élégance.

L’émouture asymétrique concave (gauche) de ce guyto vous surprendra par sa facilité de coupe et son élégance.

  • Acier : Damas 100 couches avec alternance de fines et épaisses couches de XC75 et 15n20

    Bois : padouk

  • Longueur de lame : 212mm

    Longueur totale : 342mm

    Hauteur au talon : 65mm

    Epaisseur : 4,8 ; 3 ; 0,9 mm

    Poids : 221 g