Couteau chef hamon manche en palmier noir mitre en laiton

780,00 €

Slicer alliant élégance, efficacité de coupe et légèreté poussée aux limites de la matière

Slicer alliant élégance, efficacité de coupe et légèreté poussée aux limites de la matière

  • Acier : 135cr3 avec trempe sélective avec motif en vaguelettes. Mitre en laiton oxydée.

    Bois : Palmier noir

  • Longueur de lame : 213 mm

    Longueur totale : 362 mm

    Hauteur au talon : 49 mm

    Epaisseur : 2,95 ; 1,6 ; 0,7 mm

    Poids : 145 g